収穫のできる庭木 その4 柘榴＆無花果
この記事についているタグ：営業佐藤です
こんばんは。 アナログ・ヒゲおやじ・佐藤 です。やはり、異常気象なのでしょうか？ 先週から雨の日が続き、今年は残暑がありません。
暑さに弱い私には大変ありがたいのですが、野菜の値段が右肩上がりなのは困ったものです。
収穫のできる庭木特集をしている私ですが、収穫時期がずれてきているのを感じます。
夏には夏の、秋には秋の果物の味が有るはずなのですが…
先週の話題にしたブドウも 『今年は早かった』 とは思いませんでしたか？
今週の 収穫のできる庭木 は、みなさん名前は知ってるけど、食べることも激減したような…
そんな果実を収穫しましょうか？
 | 左の写真の果実をみても 名前すら思い出せない方もいるのではないですか？ 私が子供の頃は、どの家にも１本はあって 高くなった秋空の下で 実が熟したころをみて勝手に採っては 食べていた記憶があるのですが… |
| ザクロ です。 漢字では石榴とか柘榴と書きます。 その実の形状から子孫繁栄の 縁起の良い樹木として庭の片隅に 植えられてきました。 単木で結実するのもいいところです。 |  |
 ザクロの花 |  販売されている苗 |
でもなぜか、近頃は見ませんね。耐暑性が強く、日当たりさえ良ければ
大きく育ち実を付けます。落葉樹ですが、独特の幹肌で存在感もあります。
でも街中では見かけなくなりましたね。放っておくと大きくなりすぎるからでしょうかね？
梅雨時の紅オレンジの花も明るくて素敵ですし
なにより果実の甘さが素晴らしい と思うのですが。
私にとっては、近所のおばちゃんの家の甘さ という感覚なのですが…
 | そして、もう１本の懐かしい果樹。 イチジクです。 漢字で書くと 無花果。 花が咲かないのに結実する様にみえるので この様に書きます。 |
イチジクはスーパーでもパックに入って売っていたりするので 食べたことのあるお子さんもいるかもしれませんね。 でも、間違いなく好きな果物のベストテンには、 名前が無い… イチジクは、梅雨時と秋雨時と二度美味しい果物！ ともいえます。 種類により成熟する季節が夏と秋にあります。 中には両方に結実する強者種もあります。 |
| 鉢植えでも育てることができるので ベランダ果樹園（？？）にも最適です。 もちろん単木でＯＫ。たくさん実を付けると 小さくなり、甘さも落ちるので 摘果して少数精鋭で楽しみましょう。 腐りやすいのでスーパーでは 完熟したものは売っていません。 栽培した人にだけ、熟れたイチジクを 食べる特権が与えられるのです。 その芳醇な香りと甘さをご賞味あれ |  |
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