家庭菜園よりもっとお手軽で、もっとヘルシー。水栽培でキッチンファームはいかがですか？170828Sa
この記事についているタグ：営業佐藤です
こんばんは。 アナログ・ヒゲおやじ・佐藤 です。今朝の天気予報では、「東京は曇り空、気温も９月中旬の27度で過ごし易い１日です」
って言ったじゃない！ なのに午後からピーカンで脳まで突き刺す様な直射日光、
気温も鰻昇り、いや龍昇りの３４度！
「話が違うじゃないか！責任者を呼んで来い！」と怒る気力も失せる様な暑さでしたね。
そんな酷残暑のなか、クーラー全開の車から降りた私が向かったのは、花市場。
アベリアホープレイズを仕入れに行ったのですが、
市場の事務所の隅のテーブルにあるものを発見。
スプラウト栽培キット。（ここはドラエモンの音声ですよ） スプラウト？？ はい、はい、カイワレダイコン…ね。 モヤシも大豆のスプラウトですよねぇ （それぐらいは知っとるわい。無駄に歳は喰っとらんわい） |
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…と稚拙な知識で通り過ぎようとしたら下記のポップが ヒゲおやじの首筋をつかんで引き寄せたのです。 |
さらに、下のポップが追い打ちをかけてきます。 |
そのままポップから目を上げると、 たくさんのスプラウトの種が並んでいます。 |
 | マスタード 西洋からし菜の新芽 カリウムが豊富に含まれ 辛さが肉料理に合う ホットドッグに挟んでＧＯＯ アルファルファ 和名ムラサキウマゴヤシ もともとは牧草 ビタミンＡが豊富 |
 | クレス こしょう菜の新芽 ビタミンＥが豊富 マングビーン モヤシの大半はこれ 緑豆もやしとも呼ばれる サポニンを多く含むので 高血圧の予防に良し |
 | バジル イタリア料理には欠かせない 香草の新芽 βカロテンが豊富で若返りする？ 抗癌作用も期待されています チアシード カエルの卵みたいなやつ？ そいつの新芽です。 見た目にも食べ易い！ 必須アミノ酸が多い |
あ〜、もうこれは購入するしかありません。 しかも水栽培で簡単！ 収穫までメチャ早い！ （新芽なので当然ですが） ビタミン・ミネラル・アミノ酸他、栄養素満点！ …というわけでお買い上げです。 もちろんそのままブログネタになります。 種類はまだまだありますので （ブロッコリーのスプラウトなんてのも） その他は次週にご紹介します。 |
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